Käsestangerl
>60 MIN
Hobby-Koch
Pasta-Salat - Picknick
Zutaten
Portionen: 4
- 250 g Farbige Fusilli
- 2 Paradeiser; abgeschält, entkernt und kleingeschnitt
- 200 g Crevetten (gekocht)
Sauce:
Saucenvariante:
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Zubereitung
- Die Ingredienzien der Sauce gut durchrühren.
- Fusilli in ausreichend Salzwasser al dente machen, abschütten und noch warm unter die Sauce vermengen. Auskühlen.
- Tomatenwürfeli und Crevetten vorsichtig dazumischen. In einem verschliessbaren Gefäß mitnehmen.
- Saucenvariante: Sherry-Essig, wenig Sesamöl, Wasser, Sonnenblumenöl oder anderes Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, ein kleines bisschen feingeschnittenes Korianderkraut durchrühren. Sesamsamen in einer Teflonpfanne trocken anrösten. Anschließend die Sauce mit dem vorbereiteten Blattsalat gut mischen.
