Spaghetti mit Knoblauch-Chili-Shrimps
15–30 MIN
Eier-Koch
Makkaroniauflauf
Zutaten
- 350 g Maccaroni
- 250 g Cheddar Cheese (gerieben)
- 4 Stk. Frühlingszwiebel
- Hot Pepper Sauce (je nach gewünschter Schärfe)
- Salz
- 2 Zehe(n) Knoblauch (zerdrückt)
- 100 ml Schlagobers
- 3 EL Ketchup
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Zubereitung
- Für den Makkaroniauflauf die Nudeln al dente kochen und abseihen.
Anschließend mit dem Großteil des geriebenem Cheddar Cheese, geschnittenen Frühlingszwiebeln, Ketchup, Schlagobers, Hot Pepper Sauce, Salz und gepresstem Knoblauch vermengen. - In eine Auflaufform füllen, mit restlichem geriebenem Cheddar bestreuen und im Rohr bei 180° C ca. 10-15 Minuten backen bis sich eine braune Kruste gebildet hat.
Etwas auskühlen lassen und anschießend den Makkaroniauflauf in Stücke aufschneiden.
Tipp
Zu diesem Makkaroni Pie Rezept, dass wir von Mona aus Barbados erhalten haben, passen z.B. Karibische Chicken Wings.
Hot Pepper Sacue bekommen Sie in größeren Supermärkten oder Sie können sie auch ganz leicht selbst zubereiten.
Sehr ausgiebig
Habe mich, bis auf den Cheddarkäse, genau an das Rezept gehalten. Habe Emmentaler genommen Es hat allen gut geschmeckt.
Statt Ketchup könnte man auch Tomatenmark nehmen....falls man die süße Note etwas reduziern will
wozu braucht man die 3 EL Ketchup? die werden in der Zubereitung nicht angeführt
Liebe Nusskipferl, danke für den Hinweis. Wir haben die Information im Zubereitungstext ergänzt. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
Wie sind die Portionen?
Die Kochdauer wird mit "Weniger als 5 min" angegeben - und dann "im Rohr bei 180° C ca. 10-15 Minuten backen bis sich eine braune Kruste gebildet hat" - wie ist das zu verstehen?
daß die Kochdauer auf jeden Fall länger als 5 Minuten ist.
gut
hört sich gut an
Lecker
schmeckt gut
sehr gut
sieht gut aus
lecker
grüner Salat passt sehr gut dazu
Hört sich lecker an!
lecker
immer wieder gut
Geht ja echt schnell. Werd ich mal probieren, ob das stimmt.
Einfach und gut, toll!
Lecker ....
toll
toll
klingt lecker
Toll
super lecker
Kochdauer weniger als 5 Minuten?
klingt lecker
klingt sehr gut