Zürcher Geschnetzeltes- Kanton Zürich - Diabetes
Die Schale der Zwiebel entfernen und kleinwürfeln. Die Champignons säubern und blättrig schneiden. Die Butter mit dem Mehl zusammenkneten. Die Hälfte des Öls...
Die Schale der Zwiebel entfernen und kleinwürfeln. Die Champignons säubern und blättrig schneiden. Die Butter mit dem Mehl zusammenkneten. Die Hälfte des Öls...
Bef Stroganow (Boeuf Stroganow)Filet etwa 1cm breite Streifchen, geschälte Zwiebeln in feine Ringe, gewaschene und geputzte Champignons in Scheibchen...