Kren-Karotten-Aufstrich

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Xanadu7100 Xanadu7100

Zutaten

Portionen: 4

  •   1 Pkg. Topfen (mager)
  •   2 EL Sauerrahm
  •   2 dag Butter
  •   1 EL Kren (gehäufter, gerieben)
  • 1 Stk. Karotte (fein gerieben)
  •   Salz

Zubereitung

  1. Für den Kren-Karotten-Aufstrich die Karotte schälen und fein raspeln. Topfen, Sauerrahm, Kren, Karotte und Salz verrühren.
  2. Flüssige Butter unter den Aufstrich rühren und kalt stellen.

Tipp

Der Kren-Karotten-Aufstrich passt hervorragend mit Vollkornbrot.

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28 Kommentare „Kren-Karotten-Aufstrich“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 31.10.2021 um 12:55 Uhr

    sehr köstlich

  2. marina123
    marina123 — 7.12.2018 um 13:32 Uhr

    lecker mit Joghurt anstelle von Sauerrahm

  3. belladonnalena
    belladonnalena — 13.6.2017 um 07:34 Uhr

    Es schmeckt auch ohne Butter und ist dann sehr fettarm.

  4. kyraMaus
    kyraMaus — 23.5.2017 um 09:03 Uhr

    Ich nehme bei Aufstrichen gerne eine Löffel Mayonäse, das nimmt ein wenig die Säure weg

  5. belladonnalena
    belladonnalena — 6.4.2017 um 08:14 Uhr

    Wie viel ist eine Packung Gern? Mir sind 250g und 500g Packungen geläufig.Auch bei der Möhre wäre eine Angabe der Größe nützlich.

  6. Hermann Haas
    Hermann Haas — 4.1.2016 um 20:54 Uhr

    erfrischender Aufstrich

  7. KarliK
    KarliK — 9.11.2015 um 14:20 Uhr

    lecker

  8. Wuppie
    Wuppie — 20.8.2015 um 08:41 Uhr

    sicher sehr appetitanregend

  9. xxxx40
    xxxx40 — 25.7.2015 um 14:40 Uhr

    gut

  10. OH65
    OH65 — 11.5.2015 um 15:12 Uhr

    frische Idee

  11. herzigerezepte
    herzigerezepte — 6.4.2015 um 12:37 Uhr

    super

  12. liss4
    liss4 — 5.4.2015 um 12:35 Uhr

    lecker

  13. MJP
    MJP — 5.4.2015 um 11:11 Uhr

    Bestimmt sehr lecker, danke!

  14. monic
    monic — 5.4.2015 um 10:57 Uhr

    Magertopfen + Butter, seltsame Mischung. Nehme gleich einen normalen Topfen und lasse die Butter weg

  15. kernöl
    kernöl — 5.4.2015 um 10:29 Uhr

    schmeckt herrlich

  16. cp611
    cp611 — 5.4.2015 um 10:19 Uhr

    Lecker und leicht

  17. Wuppie
    Wuppie — 5.4.2015 um 10:12 Uhr

    werde ich probieren

  18. thereslok
    thereslok — 4.4.2015 um 17:28 Uhr

    gutes Rezept

  19. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 28.3.2015 um 01:49 Uhr

    lecker

  20. wysal67
    wysal67 — 20.3.2015 um 06:44 Uhr

    Toll

  21. Bavariya
    Bavariya — 28.2.2015 um 13:44 Uhr

    cool

  22. sabine83
    sabine83 — 22.2.2015 um 11:57 Uhr

    Der beste Topfen ist der Bauerntopfen. Der wurde nicht durch die Gegend gefahren u d da ist auch noch alles drin, was zur Milch gehört!!!

  23. sabine83
    sabine83 — 22.2.2015 um 11:55 Uhr

    Wieso nehmt ihr Magertopfen und gebt dann erst recht wirder Butter dazu?

  24. Lilly2008
    Lilly2008 — 10.12.2014 um 22:36 Uhr

    fein

  25. KarinD
    KarinD — 7.12.2014 um 14:53 Uhr

    toll

  26. kstreit
    kstreit — 7.12.2014 um 13:22 Uhr

    Ein erfrischender Aufstrich!

  27. zuckersüß
    zuckersüß — 15.10.2014 um 12:19 Uhr

    Wird probiert.

  28. anneliese
    anneliese — 9.6.2014 um 20:37 Uhr

    tolle Idee

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