Himbeer-Joghurt-Eis am Stiel
>60 MIN
Eier-Koch
Früchtejoghurt
Zutaten
Portionen: 1
- 5 Becher Naturjoghurt (klein)
- 1 Becher Vanillejoghurt (groß)
- 2 Bananen
- 2 Äpfel
- 1 Birne
- Weintrauben (grün)
- Tiefkühl-Früchte (vom Sommer eingefroren; Himbeeren, Brombeeren, etc.)
- Zitronensaft
- 1 Prise Bourbon-Vanillezucker
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Zubereitung
- Für das Früchtejoghurt die Bananen schälen, schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
- Äpfel und die Birne waschen, eventuell schälen, entkernen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Die grünen Weintrauben waschen und eventuell einmal halbieren. Die Tiefkühl-Früchte kurz im Minibackofen oder in der Mikrowelle auftauen.
- Das Naturjoghurt mit dem Vanillejoghurt und etwas Bourbon-Vanillezucker mischen. Die Früchte unterrühren und das Früchtejoghurt kalt stellen.
Tipp
Am besten das Früchtejoghurt mit Müsli oder Haferflocken genießen.
Ein einfaches Rezept. Aber für mich ein sehr gutes Frühstück für den Start in den Tag.
Ja stimme dir voll zu - nichts besseres als viele frische Früchte! :-)