Erdbeer-Melonen-Bowle

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Portionen: 8

  • 50 dag Erdbeeren
  • 1 Honigmelone
  • 2 Zweige Minze (oder Zitronenmelisse)
  • 6 EL Orangenlikör
  • 2 Flaschen Weißwein (trocken)
  • 1 Flasche Sekt (trocken oder Prosecco)

Für die Erdbeer-Melonen-Bowle die Früchte halbieren oder vierteln. Melonenfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Früchte in ein Bowlengefäß geben und mit dem Orangenlikör begießen.

30 Minuten ziehen lassen. Gut gekühlten Wein dazugießen und im Kühlschrank 2 Stunden ziehen lassen.

Vor dem Servieren Blättchen von Minze dazugeben und die Erdbeer-Melonen-Bowle mit Sekt aufgießen.

Tipp

Statt Orangenlikör können Sie für die Erdbeer-Melonen-Bowle auch einen anderen Obstlikör verwenden.

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Kommentare1

Erdbeer-Melonen-Bowle

  1. habibti
    habibti kommentierte am 01.04.2016 um 19:33 Uhr

    würde statt einer Flasche Sekt lieber eine Flasche Mineralwasser nehmen

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