Schnelle Schoko-Torte
>60 MIN
Hobby-Koch
Erdbeer-Kiwi-Marmelade
Zutaten
Portionen: 8
Für ca. 8 Gläser, á 180 ml:
- 900 g Erdbeeren
- 300 g Kiwi (geschält)
- 10 ml Zitronensaft (oder etwas Zitronensäure)
- 500 g Gelierzucker (3:1)
- Etwas Alkohol (80%)
Sponsored by
Zubereitung
- Für die Erdbeer-Kiwi-Marmelade alle Zutaten miteinander vermengen, aufkochen, mixen und 5-7 Minuten wallend kochen lassen.
- Gelierprobe machen und die Erdbeer-Kiwi-Marmelade sofort in vorbereitete Gläser füllen.
Mithilfe einer Pipette mit einigen Tropfen Alkohol beträufeln, anzünden und sofort verschließen.
eine fruchtige Mischung
sehr köstlich
nett
Super
gute IDEE!
interessante Kombination
Gerade eingekocht. Bin schon gespannt wies schmeckt :)
toll
Mit Kiwi, was Neues für mich!
Mit Kiwi hab ich es noch nicht probiert.Tolle Kombination!!!
muß ich probieren
wird probiert
Sehr angenehme Geschmackskombination