Champignon-Cremesuppe

Zutaten

Portionen: 4

  •   30 dag Champignons
  •   1 Stk. Zwiebel (klein)
  •   2 EL Öl
  •   1 l Rindsuppe (Suppenwürfel)
  •   Salz
  •   etwas Pfeffer
  •   1/16 l Schlagobers

Zubereitung

  1. Für die Champignon-Cremesuppe die Champignons waschen und klein blättrig schneiden. Die Zwiebel klein schneiden und in Öl anrösten.
  2. Die Champignons dazugeben, mit Rindsuppe aufgießen und weich dünsten. Die Champignon-Cremesuppe mit Salz und Pfeffer abschmecken, Schlagobers dazugeben.

Tipp

Vegetarier bereiten die Champignon-Cremesuppe mit Gemüsesuppe zu.

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7 Kommentare „Champignon-Cremesuppe“

  1. KarinD
    KarinD — 19.10.2015 um 21:41 Uhr

    sehr gut

  2. Wuppie
    Wuppie — 2.9.2015 um 08:35 Uhr

    gut

  3. MJP
    MJP — 26.7.2015 um 20:50 Uhr

    Schmeckt einfach herrlich!

  4. rudi1
    rudi1 — 30.6.2015 um 18:50 Uhr

    lecker

  5. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 13.12.2014 um 16:10 Uhr

    lecker

  6. RobiLi
    RobiLi — 13.12.2014 um 11:43 Uhr

    probieren

  7. ClaudiasGenusswerkst
    ClaudiasGenusswerkst — 7.5.2014 um 19:43 Uhr

    So schnell und einfach geht's, wer braucht da Packerlsuppe!!!!!

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