Hausgemachte Leberknödel
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<p>Elisabeth war überrascht, dass der heute so ubiquitäre Leberknödel schon über 250 Jahre auf dem Buckel hat. Damals kam man offenbar ohne genaue Mengenangaben aus und jedenfalls ohne elektrische Küchengeräte. Muss ganz schön viel Arbeit gewesen sein.</p>
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<p>Dieses und viele weitere Rezepte findest du auch im Kochbuch „Knödelreich" von Elisabeth Grabmer | Katharina Seiser | Magdalena Wieser. <a href="https://www.brandstaetterverlag.com/buch/knoedelreich/" target="_blank">Zum Kochbuch</a></p>
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Haben wir schon als Kinder gerne getrunken, auch mit Himbeersirup.
Sehr erfrischend.
aha
Eigentlich ein Klassiker. Mir wären allerdings auch mehr Himbeeren lieber.
Ist das nicht ein bisschen viel Zitrone, und wenig Himbeere?