Pizzaschnecken
15–30 MIN
Hobby-Koch
Würsteleintopf
Zubereitung
- Die Würsteln und den Lauch in Scheiben schneiden.
- Den Lauch anschließend in einer Pfanne in etwas Butter andünsten und mit dem Mehl stäuben. Das Mehl etwas anschwitzen und dann mit der Gemüsesuppe und dem Schlagobers ablöschen.
- Senf und Ketchup dazugeben und gut verrühren. Den Mais und die Würstel dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Eintopf ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Tipp
Als Beilage empfehlen sich z.B. gekochte Kartoffeln. Wenn Kinder mitessen, können auch Pommes dazu serviert werden.
Sehr gut! Hab gemeinsam mit den Würsteln auch noch frische Champignonscheiben dazu gegeben. Bei uns gab's Reis dazu (war noch ein weiteres Restl, wie auch die Würstel und der Lauch!).Mmhhh ... und erst der knackige Mais, den man einzeln heraus essen kann .... gut und auch noch eine Portion Spaßfaktor!
einfach aber lecker