Obstsalat mit Minze und Kardamom
Eier-Koch
4 Sterne
Winterlicher Obstsalat
Bei diesem Obstsalat kommt noch Feigenlikör zum Verfeinern dazu. Schmeckt und macht gute Laune. Kleiner Tipp: mit Vanilleeis servieren.
Foto: Spiderling / User
Zutaten
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Zubereitung
- Apfel und Birne vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in Scheiben schneiden.
- Kiwis schälen, vierteln und in Scheiben schneiden, Orange halbieren und eine Hälfte auspressen.
- Saft der Orange, Honig und Likör zum Obst geben und gut vermengen.
- Den Obstsalat kühl stellen und vor dem Servieren 1-2 Stunden durchziehen lassen.
Tipp
Ein paar gehackte Nüsse über den Obstsalat gestreut, verleihen ihm noch etwas Nussiges mit Biss. Auch Sesam oder Kokosflocken verleihen ihm ein köstliches Aroma.
Wenn Sie keinen Alkohol verwenden möchten, ersetzen Sie ihn z. B. durch Traubensaft.
Winterlicher Obstsalat