Obstsalat mit Avocado und Joghurt

Zubereitung

Für den Obstsalat mit Avocado und Joghurt zunächst den Apfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und würfeln. Avocado und Mango entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden. Erdbeeren waschen und halbieren. Die Zitrone aufschneiden und eine Hälfte entsaften.

Naturjoghurt und Honig gut vermischen. Die geschnittenen Zutaten in eine größere Schüssel füllen und die Honig-Joghurt-Mischung unterheben. Den Obstsalat mit Avocado und Joghurt mit Mandelsplittern bestreuen und servieren.

Tipp

Der Obstsalat mit Avocado und Joghurt schmeckt besonders gut, wenn Sie griechisches Joghurt dafür verwenden.

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