Obstsalat mit Käse und Walnüssen

Zubereitung

  1. Äpfel waschen, entkernen und in Würfel schneiden, die Trauben waschen und halbieren. Die Zitrone halbieren und auspressen, die Walnüsse grob hacken. Emmentaler würfeln.
  2. Honig und Zitronensaft vermischen, gegebenenfalls etwas Wasser hinzufügen.
  3. Die geschnittenen Zutaten in eine größere Schüssel geben und mit der Marinade vermischen.
  4. Kurz stehen lassen und servieren.

Tipp

Dazu passen auch frische Feigen und Zwetschken oder Trockenobst. Wer's lieber würziger mag, greift zu Bergkäse!

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare2

Obstsalat mit Käse und Walnüssen

  1. tasse tee
    tasse tee kommentierte am 06.03.2019 um 18:25 Uhr

    Ich nehme einen milden Käse, sonst wird der Geschmack des Obstes übertüncht.

    Antworten
  2. omami
    omami kommentierte am 06.09.2018 um 16:31 Uhr

    Durch den Käse wird dieser Obstsalat zu einer vollwertigen kleinen Mahlzeit

    Antworten
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