Joghurt-Heidelbeereis für Eismaschine
>60 MIN
Eier-Koch
Veggie-Pizza
Zubereitung
- Backrohr rechtzeitig auf 220 °C vorwärmen.
- Gemüse, Öl, Essig, Thymian und Pfeffer in einer großen Backform mischen. 20 min, bzw. bis das Gemüse weich ist, rösten. Beiseite stellen.
- Pizzaböden (oder das in Scheibchen geschnittene Fladenbrot) auf Pergamtenpapier legen. Paradeisersauce auf Böden (oder Brot) gleichmässig gleichmäßig verteilen, dann mit dem Gemüse überdecken.
- Im Herd ungefähr 10-20 min backen.
- Tipp: Das Fruchtfleisch von jungen, kleinen Zucchini ist deutlich zarter als das von größeren.
