• Startseite
• Dessert kalt
• Pudding Rezepte
• Vanillepudding mit Brombeeren

Vanillepudding mit Brombeeren

Foto: Spiderling

Nächster

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  58 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Puddingpulver selber machen

15–30 MIN

Eier-Koch

Vanillepudding selbst gemacht

5–15 MIN

Eier-Koch

Einfacher Beerenpudding

>60 MIN

Eier-Koch

Karamell-Vanillepudding

>60 MIN

Hobby-Koch

Thekla

Zutaten

Portionen: 4

•   500 ml Milch
•   3 Dotter
•   40 g Zucker
•   3 Pkg. Vanillezucker
•   35 g Speisestärke
•   1 Prise Salz
• 250 g Brombeeren (in Schnaps eingelegt)

Sponsored by

Equipment *

Zubereitung

1. Zunächst die Speisestärke in etwas Milch verrühren.
2. Restliche Milch mit dem Zucker, Vanillezucker und Salz erhitzen, Stärkemehl einrühren und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
3. Hitze zurücknehmen und die Dotter einrühren (soll nicht mehr kochen).
4. Den Vanillepudding auf Dessertschalen aufteilen, Brombeeren darüber verteilen.

Tipp

Nach Belieben mit Schlagobers garnieren. Statt den eingelegten Brombeeren können Sie auch frische ohne Alkohol verwenden.

Empfehlungen der Redaktion *

*Affiliate Link: ein Link, der dich zu einem Produkt einer anderen Seite weiterleitet. Bei Kaufabschluss erhalten wir eine Empfehlungs-Provision.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken