Quinoa-Avocado-Salat mit Nachos und Feta
5–15 MIN
Eier-Koch
Überbackene Nachos
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für überbackene Nachos zunächst die Salsasauce zubereiten. Den Käse reiben. Den Koriander waschen, trocknen und fein hacken.
- Ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 230 °C vorheizen.
- Die Nachos auf dem Backblech verteilen. Salsasauce darüber geben und Käse darüberstreuen.
- Für ungefähr 6-10 Minuten überbacken bis der Käse geschmolzen ist. Überbackene Nachos mit Koriander bestreut servieren.
Tipp
Überbackene Nachos mit Guacamole odere einem anderen Dip nach Wahl servieren.
Es können auch die Nachos nur mit Käse überbacken und die Salsasauce extra dazu gereicht werden.
Cheddarkäse eignet sich für das Überbacken sehr gut
Jalapenos fehlen
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