Rezept
Risotto mit Tomaten, Topinambur und Kürbis
30–60 MIN
Hobby-Koch
Truthahnschnitzel al Italiana
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Fleisch leicht bemehlen, auf beiden Seiten im mittelheissen Öl gemächlich rösten.
- Die ungeschälten Zucchinischeiben neben dem Fleisch anbraten; sie sollten nicht zu weich werden. Alles würzen, anrichten und mit Paradeiser garnieren.
- Dazu passt: Risotto.
- Unser Tipp: Zucchini sind zart im Geschmack und daher auch gut für Kinder geeignet.
