Der Nudelklassiker Schritt für Schritt

Video - Spaghetti Carbonara

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

Spaghetti Carbonara gehört zu den beliebtesten Pastagerichten der Österreicher. Sie weckt oft Kindheitserinnerungen und schmeckt einfach vorzüglich. Wie die Nudeln und die Pastasauce gelingen, zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt im Video. 

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Spaghetti Carbonara in wenigen Schritten selbst zubereiten. Die köstliche Sauce kommt nur mit ein paar Zutaten aus und schmeckt trotzdem herrlich! Schnell und einfach zubereitet ist sie obendrein...

Das Rezept mit allen Mengenangaben finden Sie hier.

Auf den Geschmack gekommen?
Noch mehr Pasta Rezepte gibt es in unserer Pasta Themenwelt.

Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

7 Kommentare „Video - Spaghetti Carbonara“

  1. sandy661
    sandy661 — 11.2.2018 um 08:50 Uhr

    Echte Carbonara wird ohne Obers gemacht.

  2. MIG
    MIG — 26.9.2022 um 22:00 Uhr

    das ist aber nicht Spaghetti Carbonara, Sahne hat da nichts verloren

  3. risi e bisi
    risi e bisi — 5.9.2021 um 13:58 Uhr

    ...das Wasser soll erst gesalzen werden bevor es zu kochen beginnt. ca.10gr Salz und ein Liter Wasser pro 100 gr trockene Pasta, am besten eignet sich der Speck aus der Schweinebacke - Guanciale, und bitte kein Obers - oder man schreibt Spaghetti Carbonara mit Zugabe von Oberts.LG - Arrivederci

  4. asrael
    asrael — 19.3.2021 um 15:47 Uhr

    Sehr cremig gelungen

  5. asrael
    asrael — 14.3.2021 um 11:33 Uhr

    Auch sehr ein guter Geschmack

Alle Kommentare
Für Kommentare, bitte
oder
.

Ähnliches zum Thema