Veganer Crumble
15–30 MIN
Hobby-Koch
Süßer Dinkelspaghetti-Crumble mit Granatapfel
Zutaten
Portionen: 4
- 400 g Recheis Dinkelspaghetti
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 250 ml Schlagobers
- 100 g Nüsse (gemahlen)
- 1 EL Lebkuchengewürz
- 1 Granatapfel
Für die Streusel:
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Zubereitung
- Für den Dinkelspaghetti-Crumble die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, Obers, Nüsse und Lebkuchengewürz darunterheben.
- Für den Crumble-Teig die Butter in kleine Würfel schneiden und mit Mehl und Zucker so lange kneten, bis sich Streusel bilden.
- Die Spaghetti in gezuckertem Wasser bissfest kochen, danach abgießen und mit dem Ei-Obers-Gemisch vermengen. In eine feuerfeste Backform füllen und den Crumble-Teig darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C 35 Minuten backen.
- Die Granatapfelkerne aus der Schale lösen.
- Den Dinkelspaghetti-Crumble vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen und mit den Granatapfelkernen garnieren.
Tipp
Besonders gut schmeckt der Dinkelspaghetti-Crumble, wenn Sie ihn frisch aus dem Backofen mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
gut
Soll man bei diesem Rezept das Schlagobers geschlagen oder flüssig unterheben? lg
Liebe apple3! Das Schlagobers einfach so vermengen. Nicht geschlagen. Liebe Grüße aus der Redaktion
danke für die information! lg
gut
interessant
sehr gut
super gut
Mal was anderes
lecker
klingt gut
lecker
toll
Mhmmm klingt das toll
gute Idee
lecker
tolles Rezept
Sehr leckeres Rezept
ganz lecker
Wirklich interessante Idee!
sehr originell
Interessantes Rezept, allerdings gehört der Zubereitungstext überarbeitet ! :-)
Liebe Cookies! Vielen Dank für den Hinweis! Das war leider ein technischer Fehler. Der Text ist nun wieder so, wie er sein soll. Beste Grüße aus der Redaktion
Ungewöhnlich,aber klingt lecker
klingt super
sieht lecker aus
Ich würde das sogar als süße Hauptspeise abspeichern.
sieht zum Anbeissen aus
Sehr leckeres Rezept!