Melanzani mit Grießbällchen, Champignons und Parmesan
Für die Melanzani mit Grießbällchen, Champignons und Parmesan zunächst für den Melanzanikaviar die Melanzani halbieren, einsalzen
Profi-Koch
1103 Rezepte gefunden für Ihre Ergebnisse Melanzani
Melanzani-Ricotta-Krallen
Für die Melanzani-Ricotta-Krallen die Melanzani waschen, trocken tupfen und der Länge nach halbieren. Die Melanzanihälften mit der
Eier-Koch
Melanzani-Zucchini-Röllchen
Kräuter waschen, trocknen tupfen, abzupfen. Knoblauch abziehen und mit den Kräutern fein hacken. Einen Esslöffel Olivenöl erhitzen
Hobby-Koch
Melanzani in Kokosmilch mit gebratenem Lachs und Basmatireis
Melanzani in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und 30 Minuten in Salzmilch ziehen lassen. Mit Küchenpapier abtupfen, in Öl beidseiti
Hobby-Koch
Melanzani-Cordon-Bleu
Für das Melanzani-Cordon-Bleu zunächst die Melanzani mit Küchenpapier gut abwischen, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden (je nach
Hobby-Koch
Überbackene Melanzani
Für überbackene Melanzani zunächst die gut gewaschenen Melanzani in Scheiben schneiden, einsalzen, auf ein Tuch geben und etwa 1 S
Profi-Koch
Karamellisierte Melanzani mit Tortilla-Chips
Für karamellisierte Melanzani mit Tortilla-Chips zunächst Melanzani waschen und in Würfel schneiden. Zwiebeln in Olivenöl langsam
Hobby-Koch
Pizzette mit Melanzani und Pinienkernen
Pizza in Mini-Version: Fast besser als die große "Schwester"!
Hobby-Koch
Ofen-Melanzani
Für die Ofen-Melanzani das Backrohr auf 180° vorheizen. Paradeiser in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch häuten und fein hack
Eier-Koch
Marinierte Melanzani vom Grill
Grill-Gericht für Gemüse-Genuss: Gebratene Melanzani mit Joghurt-Dip und Knoblauch, Ingwer und Chili!
Eier-Koch
Scharfe Kokos-Nudelsuppe mit Huhn und Melanzani
Entdecken Sie die scharfe Kokos-Nudelsuppe mit Huhn und Melanzani – eine cremige, würzige Köstlichkeit, die Ihre Sinne verführt.
Hobby-Koch
Gefüllte Melanzani
Hier kommen nicht nur Käse- und Gemüseliebhaber voll auf ihre Kosten, auch Fleischtiger werden hier ins Schwärmen kommen. Eine veg
Eier-Koch
Gefüllte Melanzani mit Kichererbsen
Ein tolles Sommergericht mit Auberginen, Paprika und Paradeisern - also dem besten Gemüse aus dem eigenen Garten!
Hobby-Koch
Truthahn-Melanzani-Topf mit Couscous
Für den Truthahn-Melanzani-Topf mit Couscous Truthahnbrust in mundgerechte Würfel schneiden. In eine Schüssel geben, salzen, pfeff
Hobby-Koch