Tabasco Sangria
Für diese "Tangy Sangria" die Orange und die Limette heiß waschen, abtrocknen und halbieren. Jeweils eine Hälfte der Zit
Hobby-Koch
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Kartoffelsalat Spanisch
Für den Kartoffelsalat Spanisch zunächst die Kartoffeln waschen, je nach Größe halbieren oder vierteln und mit Schale in Salzwasse
Eier-Koch
Avocado Gazpacho mit Minze und Basilikum
Diese kalte Suppe ist schnell gemacht und eignet sich hervorragend als leichtes Gericht an heißen Sommertagen.
Hobby-Koch
Rote Rüben Gazpacho
Für die Roten Rüben Gazpacho zunächst die Roten Rüben waschen und mit der Schale etwa 40min weich kochen. Anschließend die Rüben a
Eier-Koch
Sangria Poptails
Für Sangria Poptails die Zutaten für das Sangria-Grundrezept herrichten. Orange und Zitrone schälen und in kleine Stücke schneiden
Eier-Koch
Tortilla mit Zuckerschoten
Eine echte spanische Tortilla besteht aus Erdäpfeln und Eiern. In diesem Rezept wird sie noch mit einem grünen Farbklecks aufgepep
Eier-Koch
Reiseintopf mit Schnecken
Für den Reiseintopf mit Schnecken zunächst die frischen Weinbergschnecken in kaltes Salzwasser legen und 1 Stunde ruhen lassen. So
Hobby-Koch
Spanische Albóndigas
Fleischbällchen sind immer eine gute Idee. In diesem Rezept werden sie in einer knusprigen Tortillachips-Schicht gewälzt.
Hobby-Koch
Paella mit Safran, Garnelen und Chorizo
Die bekannte spanische Reispfanne kommt in dieser Version mit Garnelen und scharfer Wurst daher. Perfekt für alle Fans der mediter
Hobby-Koch
Pimientos de Padrón
Ein einfacher Klassiker unter den spanischen Tapas! Die kleinen, grünen Paprika werden einfach gebraten und mit Salz gewürzt.
Eier-Koch
Zucchini, Minze und Schinken
Langsam geschmorte, süßliche Zucchini passen hervorragend zu salzigem Schinken und Minze. Gehackte Oliven sind ein guter vegetaris
Eier-Koch
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Wolfsbarsch gegrillt mit konfitiertem Tomatenöl
Wolfsbarsch filetieren und jedes Filet teilen. Stangenspargel machen und in Olivenöl dünsten. Paradeiser in Öl konfitieren, heraus
Eier-Koch
User- Rezept
Gazpacho
Für die Gazpacho das Brot klein schneiden, anfeuchten und durchziehen lassen. Paprika im rohr oder auf der Gasflamme grillen, b
Hobby-Koch
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Empanadas
Für die Empanadas das Schweinefett und Mehl zu einer krümeligen Mischung zusammenkneten und das Eigelb beifügen. Backpulver in Wei
Hobby-Koch