Mehr Auswahl

268Rezepte gefunden

Rote Linsensuppe
Elli1963 Elli1963

Rote Linsensuppe

Ein einfaches Rezept für eine köstliche Suppe mit Kartoffeln, Linsen und wärmenden Gewürzen.

(217 Bewertungen) Zugriffe: 114089

Hobby-Koch

Dürüm mit Spinat und Knoblauch
Ullipipsi Ullipipsi

Dürüm mit Spinat und Knoblauch

Für den Dürüm zu Beginn den Knoblauch und die Zwiebel goldig andünsten. Anschließend den Spinat beigeben und mit Salz und Pfeffer

(41 Bewertungen) Zugriffe: 6330

Eier-Koch

Lahmacun-Türkische Pizza
RamZan RamZan

Lahmacun-Türkische Pizza

Für die Lahmacun - Türkische Pizza die Hefe in etwas lauwarmem Wasser auflösen. Mehl in einer großen Schüssel mit Zucker und Salz

(67 Bewertungen) Zugriffe: 19675

Hobby-Koch

Kebapteller
kyraMaus kyraMaus

Kebapteller

Für den Kebapteller das Hühnerfleisch ein kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten.

(58 Bewertungen) Zugriffe: 32278

Hobby-Koch

Acma - türkische Brötchen
Margot Graf Margot Graf

Acma - türkische Brötchen

Für die Acma Brötchen die Germ in der lauwarmen Milch auflösen und mit dem Zucker verrühren. Ein Ei und das Eiklar vom 2. Ei zur M

(221 Bewertungen) Zugriffe: 69376

Hobby-Koch

Baklava
bubulala bubulala

Baklava

Für das Baklava zuerst die Honig-Sauce zubereiten. Dafür Wasser mit Honig, Zucker und Zitronensaft aufkochen lassen und ca. 5 Minu

(20 Bewertungen) Zugriffe: 3835

Hobby-Koch

Kisir
Wuppie Wuppie

Kisir

Dieser türkische Bulgursalat ist einfach und schnell gemacht. Er eignet sich auch wunderbar zum Mitnehmen. Ein Rezept fürs nächste

(11 Bewertungen) Zugriffe: 3327

Profi-Koch

Gefüllte Paprika à la Novelli

Gefüllte Paprika à la Novelli

Zwiebel und Knoblauch fein hacken und beides in Olivenöl glasig dünsten. Das Faschierte zufügen und braten, bis es bröselig wird.

(38 Bewertungen) Zugriffe: 2844

Eier-Koch

Lammleber mit Zitrone

Lammleber mit Zitrone

Die Leber enthäuten, gut putzen (Röhrchen entfernen) und in mundgerechte Stücke schneiden. Mit Folie abdecken und kalt stellen. Di

(30 Bewertungen) Zugriffe: 3130

Eier-Koch

Lammhirn mit Paprika und Tomaten

Lammhirn mit Paprika und Tomaten

Das Lammhirn in Salzwasser blanchieren (kurz überbrühen), von Häutchen und Knöchelchen befreien, gut waschen und würfelig schneide

(28 Bewertungen) Zugriffe: 4713

Profi-Koch

Langustenschwänze mit Raki-Sultaninen

Langustenschwänze mit Raki-Sultaninen

Sultaninen in etwas gewässertem Raki einweichen. Stangensellerie in hauchdünne Streifen schneiden und in wenig Salzwasser etwa 5 M

(20 Bewertungen) Zugriffe: 2257

Hobby-Koch

Gefüllte Kohlblätter

Gefüllte Kohlblätter

Die Zwiebel feinwürfelig schneiden und in etwas Olivenöl anschwitzen. Den Reis dazugeben und mit etwa 120 ml Wasser aufgießen. Auf

(29 Bewertungen) Zugriffe: 5423

Hobby-Koch

Schisch Kebap

Schisch Kebap

Das Fleisch am Vortag würfelig schneiden. Die Nieren gut wässern, dann von Strängen befreien und vierteln. Für die Marinade die Zw

(27 Bewertungen) Zugriffe: 3801

Hobby-Koch

Lamm-Güveç mit Feigen und Mandeln

Lamm-Güveç mit Feigen und Mandeln

Die geschälten Schalotten im Ganzen in etwas Butter anschwitzen. Das Lammfleisch in Würfel schneiden, zugeben und anbraten. Feigen

(30 Bewertungen) Zugriffe: 4241

Hobby-Koch