
Lahmacun
>60 MIN
Hobby-Koch
Als Belag für die traditionellen Lahmacun können Zitronensaft, Eisbergsalat, Schafskäse, Zwiebeln, Tomaten und Joghurtsoße verwendet werden. Nach dem Backen wird die türkische Pizza schön knusprig, wenn man sie aber ein paar Stunden stehen lässt, wird sie sehr weich und ist mindestens genauso gut. Die Lahmacun können also auch wunderbar kalt verspeist werden.
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Pfiffige Idee.
interessante Variante
Gehören da wirklich eine tasse Milch UND eine Tasse wasser rein??? Mein teig sieht extrem flüssig aus
wird probiert
klingt lecker!