Mehr Auswahl

430Rezepte gefunden

Thailändische Tom Yam Gung

Thailändische Tom Yam Gung

Alle Gewürze bis auf Jungzwiebel und Koriander im Hühnerfonds auskochen lassen. Wenn die Suppe bereits abgeschmeckt ist, Strohpilz

(106 Bewertungen) Zugriffe: 22411

Hobby-Koch

Hühner-Risotto mit Zimt

Hühner-Risotto mit Zimt

Für das Risotto Zwiebel in Olivenöl anbraten, den Reis dazu geben und mit Suppe und Weißwein aufgießen. Mit einer Zimtstange langs

(80 Bewertungen) Zugriffe: 14604

Hobby-Koch

Schneenockerl auf homemade Vanillesauce

Schneenockerl auf homemade Vanillesauce

Für die Schneenockerl 4 Eiweiß mit 125 g Kristallzucker steif schlagen. Im Milchbad oder im Dampfgarer bei 80 Grad pochieren. Für

(97 Bewertungen) Zugriffe: 15763

Hobby-Koch

Pomelo-Garnelen-Salat

Pomelo-Garnelen-Salat

Die Pomelo schälen, in Spalten teilen und zur Seite legen. Die getrockneten Shrimps in etwas warmem Wasser einweichen. Zitronengra

(60 Bewertungen) Zugriffe: 11733

Hobby-Koch

Kokos-Garnelen Suppe

Kokos-Garnelen Suppe

Gemüse putzen, waschen und in Streifen schneiden. Den Wok (oder eine tiefe, schwere Pfanne) erhitzen und das Sesamöl eingießen. Di

(83 Bewertungen) Zugriffe: 14038

Hobby-Koch

Kokos-Hühner-Suppe

Kokos-Hühner-Suppe

Für die Kokos-Hühner-Suppe zunächst das Huhn in einem großen Topf Wasser mit allen weiteren Suppenzutaten ca. 1 Stunde kochen, bis

(168 Bewertungen) Zugriffe: 24842

Hobby-Koch

Huhn in Erdnuss-Kokos-Sauce

Huhn in Erdnuss-Kokos-Sauce

Ein tolles asiatisches Gericht, das an Kokoscurry oder Sataysauce erinnert. Das Rezept ist einfach gemacht - gleich ausprobieren!

(109 Bewertungen) Zugriffe: 18736

Hobby-Koch

Gegrillter Schweinehals

Gegrillter Schweinehals

Für die Marinade Knoblauch und Ingwer sehr fein hacken. Den Zucker mit den beiden Sojasaucen verrühren und darin auflösen. Knoblau

(68 Bewertungen) Zugriffe: 14457

Hobby-Koch

Gefüllter Kürbis mit Kokospudding

Gefüllter Kürbis mit Kokospudding

Zunächst die Safranfäden in lauwarmem Wasser einweichen. In einer Schüssel die Eier mit der Kokoscreme, den Safranfäden und dem Zu

(76 Bewertungen) Zugriffe: 18584

Hobby-Koch

Rotes Curryhuhn

Rotes Curryhuhn

Die äußeren Blätter der Zitronengrasstange entfernen,fein hacken, Chili und die Zwiebel fein hacken und gemeinsam mit Knoblauch un

(80 Bewertungen) Zugriffe: 21128

Hobby-Koch

Saté vom Huhn mit Erdnuss Sauce

Saté vom Huhn mit Erdnuss Sauce

Für das Saté vom Huhn mit Erdnuss Sauce Hühnerbrust in Streifen schneiden und auf Holzspießchen auffädeln, salzen. Aus den restlic

(71 Bewertungen) Zugriffe: 12086

Eier-Koch

Kokos-Hühner Suppe mit Wan Tans

Kokos-Hühner Suppe mit Wan Tans

Aus der Hühnerkarkasse und dem Wurzelwerk ca. 1,5 Stunden eine kräftige Suppe auskochen. Die restlichen Zutaten zur Suppe geben un

(53 Bewertungen) Zugriffe: 7869

Hobby-Koch