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2064Rezepte gefunden

Tannenwipferl-Sirup

Tannenwipferl-Sirup

Für den Tannenwipferl-Sirup im Frühling die frischen, wunderschön hellgrünen Spitzen der Tannenzweige abschneiden. Mit kaltem Was

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Hobby-Koch

Marilleng'frorenes

Marilleng'frorenes

Zutaten mischen (Beigabe von Mineralwasser oder Sekt macht das Sorbet besonders prickelnd, dann aber mehr Sirup verwenden) und ca.

(23 Bewertungen) Zugriffe: 2174

Hobby-Koch

Gemüsepfanne

Gemüsepfanne

Für die Gemüsepfanne Zwiebel feinwürfelig schneiden, Knoblauch zerdrücken und zusammen in heißem Fett anrösten. Paprika in Streife

(68 Bewertungen) Zugriffe: 39647

Eier-Koch

Spinat mit Orangen

Spinat mit Orangen

Für den Spinat mit Orangen zunächst den Spinat gut waschen und abtupfen oder schleudern. Von einer Orange zuerst ein wenig Schale

(38 Bewertungen) Zugriffe: 3090

Eier-Koch

Taglierini mit Purée aus Feigen

Taglierini mit Purée aus Feigen

Für die Taglierini mit Purée aus Feigen die Zwiebel und den Porree in Scheiben schneiden und in Öl anrösten. Die Petersilie mit de

(53 Bewertungen) Zugriffe: 6803

Hobby-Koch

Bruschette mit Tomatenbelag

Bruschette mit Tomatenbelag

Für die Bruschette mit Tomatenbelag alle Zutaten gut vermischen und würzen. Die Brotscheiben im 250°C vorgeheizten Backrohr ca. 4

(59 Bewertungen) Zugriffe: 9313

Eier-Koch

Leinsamenbrötchen

Leinsamenbrötchen

Das Mehl in eine Rührschüssel sieben und mit dem Germ gut vermischen. In die Mitte eine Vertiefung eindrücken. Leinsamen, Salz, Ko

(54 Bewertungen) Zugriffe: 7892

Hobby-Koch

Haferflockenbrötchen

Haferflockenbrötchen

Das Mehl in eine Rührschüssel sieben und mit dem Germ gut vermischen. In die Mitte eine Vertiefung eindrücken. Haferflocken, Salz

(48 Bewertungen) Zugriffe: 8222

Hobby-Koch

Olivenbrot à la Ströck

Olivenbrot à la Ströck

Für den Vorteig Germ im Wasser auflösen, mit Mehl vermengen, kneten und mit einem feuchten Tuch abgedeckt für 10 bis 12 Stunden in

(66 Bewertungen) Zugriffe: 17042

Profi-Koch

Oliven-Ciabatta à la Ströck

Oliven-Ciabatta à la Ströck

Für den Vorteig Germ im Wasser auflösen, mit Weizenmehl vermengen und zu einem glatten Teig kneten. Mit einem feuchten Tuch abgede

(47 Bewertungen) Zugriffe: 11093

Profi-Koch

Sonnenblumenkernbrot à la Ströck

Sonnenblumenkernbrot à la Ströck

Für den Sauerteig Gerstel mit 50 ml Wasser zu einem klumpenfreien Teig mischen und mit einem feuchten Tuch abgedeckt 24 Stunden st

(73 Bewertungen) Zugriffe: 29442

Profi-Koch

Walnussbrot à la Ströck

Walnussbrot à la Ströck

Für das Walnussbrot zuerst den Sauerteig zubereiten. Dazu Gerstel mit Wasser mischen und mit einem feuchten Tuch abgedeckt 24 Stun

(101 Bewertungen) Zugriffe: 27224

Profi-Koch

Ensalada Mexicana

Ensalada Mexicana

Für die Ensalada Mexicana die Avocados schälen und entkernen, in kleine Stückchen schneiden und mit dem Limettensaft beträufeln. M

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Eier-Koch

Guacamole - wie sie am besten schmeckt

Guacamole - wie sie am besten schmeckt

Guacamole ist ganz einfach gemacht! Die Creme aus Avocado wird am liebsten als Dip eingesetzt. Das Rezept mit Tomaten und Jalapeño

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Eier-Koch