
Wie im Wirtshaus!
Hausmannskost aus der eigenen Küche
zur Themenwelt
Ruhezeit Sauerteig: 34–36 Stunden
Ruhezeit Hauptteig: 90–110 Minuten
Backtemperatur: 240 auf 180 ºC fallend
Backzeit: 40–45 Minuten
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Hervorragendes Rezept, vom Ströck eben!
gut
sieht wunderbar aus und schmeckt auch so
Bisher habe ich getrockneten Sauerteig verwendet, ich glaube, ich setz den mal selbst an
Köstlich!