Miso-Suppe mit Tofu und Gemüse
5–15 MIN
Eier-Koch
Spinat-Tofusuppe
Zubereitung
- Für die Spinat-Tofusuppe die Gemüsesuppe aufkochen lassen. Tofu in 5x5 mm große Würfel schneiden und mit der Sojasauce in die kochende Suppe geben.
- Hitze zurückdrehen und 2 Minuten köcheln lassen. Den Spinat kleinschneiden und unter leichtem Rühren 1 Minute mitkochen.
- Die Spinat-Tofusuppe mit Pfeffer und Salz abschmecken und servieren.
Tipp
Am besten schmeckt die Spinat-Tofusuppe mit frischem Spinat. Man kann diesen allerdings auch durch gefrorenen Blattspinat ersetzen.
Schöne Suppe.Für mich passen da Frühlingszwiebeln noch gut rein!
würde für die Suppe den Spinat passieren
gute Suppe
sehr gut
Klingt lecker!