Asiatische Tofu- Suppe

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Für die Asiatische Tofu- Suppe Karotten putzen, waschen und blättrig schneiden. Dann die Champignons putzen, waschen und vierteln. Lauch in Scheiben schneiden, Ingwer schälen und fein hacken.

Tofu in 1 cm großw Würfel schneiden, Öl in einem Topf erhitzen, Gemüse anschwitzen und mit Wasser aufgießen.
Tofu und Gewürze dazu geben und ca. 25 Minuten langsam kochen.
Die Asiatische Tofu- Suppe mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken.

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Kommentare22

Asiatische Tofu- Suppe

  1. Merl
    Merl kommentierte am 15.11.2017 um 20:33 Uhr

    Asiatische Basics & Gemüse -- fertig & lecker!Und sehr variabel: Das Gemüse kann man ja eigentlich ganz nach Vorratslage dazuschnippeln!

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  2. Vesna Kauderer
    Vesna Kauderer kommentierte am 07.12.2015 um 14:48 Uhr

    lecker

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  3. sarnig
    sarnig kommentierte am 03.12.2015 um 07:50 Uhr

    lecker

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  4. xxxx40
    xxxx40 kommentierte am 17.08.2015 um 15:49 Uhr

    gut

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  5. gerlinde51
    gerlinde51 kommentierte am 22.04.2015 um 06:44 Uhr

    lecker

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