Spaghetti mit Linsen Sugo

Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

  1. Linsen einweichen. anschließend waschen und abtropfen.
  2. Zwiebel schälen und fein würfeln. Speck ebenfalls fein würfeln.
  3. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Linsen dazugeben kurz mitdünsten, mit Weißwein aufgießen, salzen. Mit Lorbeer und Safran verfeinern.
  4. Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. Abseihen, mit dem Sugo anrichten und servieren.

Tipp

Das Sugo kann mit weiteren Gemüsesorten, wie Karotten, Sellerie, etc. ergänzt werden.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare2

Spaghetti mit Linsen Sugo

  1. Francey
    Francey kommentierte am 12.11.2019 um 07:53 Uhr

    wo ist das Kochrezept ?

    Antworten
    • Nina Dusek
      Nina Dusek kommentierte am 12.11.2019 um 12:59 Uhr

      Liebe Francey! Danke für den Hinweis! Wir haben das Rezept nun zu einem Rezept gemacht! ;) Kulinarische Grüße aus der Redaktion

      Antworten
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