Spaghetti mit Gemüsesauce

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Portionen: 4

  • 400 g Spaghetti
  • 4 Stk. Tomaten
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 100 g Spinat
  • 100 g Spargel
  • 250 ml Schlagobers
  • Basilikum
  • Öl
  • Salz
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Zubereitung

Für die Spaghetti mit Gemüsesauce Pasta kochen. Zwiebel kleinwürfelig schneiden und anrösten, den Spargel klein schneiden und ebenfalls kurz anrösten. Tomaten achteln und mit dem Spinat zu Zwiebel und Spargel beifügen.

Schlagobers unterrühren und bei geringer Hitze ca. 5 Minuten eindicken lassen. Spaghetti untermischen und die Spaghetti mit Gemüsesauce mit Salz und Basilikum abschmecken.

Tipp

Die Spaghetti mit Gemüsesauce mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer oder Chili aufpeppen.

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Für die Spaghetti mit Gemüsesauce Pasta kochen. Zwiebel kleinwürfelig schneiden und anrösten, den Spargel klein schneiden und ebenfalls kurz anrösten. Tomaten achteln und mit dem Spinat zu Zwiebel und Spargel beifügen.

Schlagobers unterrühren und bei geringer Hitze ca. 5 Minuten eindicken lassen. Spaghetti untermischen und die Spaghetti mit Gemüsesauce mit Salz und Basilikum abschmecken.

Tipp

Die Spaghetti mit Gemüsesauce mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer oder Chili aufpeppen.

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