Vanillesauce nach Omas Art
15–30 MIN
Hobby-Koch
Semmelkoch mit Zwetschkenröster
Zubereitung
- Für den Semmelkoch die Milch mit den Eiern, Zucker sowie einer Prise Salz versprudeln und über das blättrig geschnittene Gebäck gießen.
- Sobald dieses genügend durchgeweicht ist, gemeinsam mit den Rosinen in eine gut mit Butter ausgestrichene Auflaufform geben.
- Im gut vorgeheizten Backrohr bei 180 °C ca. 35 Minuten backen.
- Herausheben, portionieren und mit Staubzucker bestreuen.
- Mit Zwetschkenröster servieren.
Bei uns heißt das Semmelschmarren. Ich mache es in der Pfanne auf der Herdplatte. Dazu Kompott. Schmeckt köstlich, vor allem den Kindern!
Kenne ich nur als Semmelschmarren, dazu Pfirsichkompott (aber Apfelkompott geht natürlich auch immer). Sollte ich mal wieder zubereiten :)
einfach und gut
VORHER GEMÜSESUPPE UND DANN DIESER SCHMARRN ! LECKER
ganz lecker
soo lecker!
lecker
Werde ich probieren.
das schmeckt...einfach und gut
sehr gut
Schon lange nicht mehr gegessen.
Gute Idee zur Verwertung von altem Gebäck
Sieht extrem lecker aus ! Würd ich mir sofort machen, darf aber keine Gluten essen. Schluchz
festen Polenta zubereiten ( nur wenig salzen), würfeln und anstatt der Semmelwürfel verwenden. Funktioniert normalerweise gut
Danke :-) Werde ich demnächst mal probieren! Lg