Schweinsmedaillons in Weißweinsauce

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Schweinsmedaillons in Weißweinsauce Räucherspeck in Öl auf beiden Seiten anbraten und aus der Pfanne nehmen. Im Fettrückstand Schweinsmedaillons auf beiden Seiten anbraten. Auf die Speckscheiben legen und mit Weißweinsauce übergießen.

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3 Kommentare „Schweinsmedaillons in Weißweinsauce“

  1. zuckersüß
    zuckersüß — 7.5.2025 um 11:29 Uhr

    Leider ist die Zubereitung der Sauce nicht beschrieben

  2. mawe8
    mawe8 — 29.1.2022 um 18:03 Uhr

    und woher nehme ich die Weißweinsauce bzw wie mache ich sie??

  3. Andy69
    Andy69 — 27.2.2015 um 17:24 Uhr

    toll

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