Von Gyoza bis Pelmeni
Die ganze Welt in der (Teig)Tasche
zur Galerie
Schokobananen
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften vegetarisch
- Menüart Dessert kalt
- Region -
Zutaten
Portionen: 4
- 2 Bananen
- Schokolade (weiß)
- Schokolade (dunkel)
- etwas Kokosfett
- Kokosette
- 1 Pkg. Smarties
- 4 Holzspieße
Sponsored by
Zubereitung
Für die Schokobananen zunächst die Smarties hacken.
Die beiden Schokoladearten separat hacken und über einem Wasserbad schmelzen. Damit die Glasur besser glänzt, ein wenig Kokosfett hinzufügen.
Die Bananen schälen und halbieren. Die obere Seite einer Hälfte in die dunkle Schokolade tauchen. Mit Kokosette bestreuen. Die obere Seite der anderen Hälfte in die weiße Schokolade tauchen und mit gehackten Smarties bestreuen. In den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade trocknen kann.
Wenn die Schokolade getrocknet ist, in die Bananen Spieße hineinstecken. Die andere Hälfte der Bananen in die jeweilige Schokolade tunken und mit Kokosette bzw. Smarties bestreuen. Erneut zum Trocknen in den Kühlschrank stellen.
Die Schokobananen am Stiel genießen.
Das Video zum Schokobananen Rezept finden Sie hier.
Tipp
Zur Dekoration der Schokobananen können natürlich auch Streusel, Zuckerherzen oder Ähnliches verwendet werden.
Soll man nicht ein bißchen Zitrone die Bananen beträufeln das sie nicht braun werden
Für Kindergeburtstag , eine gute Idee
auch gut mit kleingehackten karamellisierten kürbiskernen
besser vierteln als halbieren, da sonst zu üppig
ok