Rezept
Reisfleisch
>60 MIN
Hobby-Koch
Schinken-Zucchini-Reis
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Xanadu7100
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Schinken-Zucchini-Reis die Zwiebel fein hacken.
- Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln anbraten, die Schinkenwürfel und Zucchiniwürfel dazugeben und alles gut verrühren. Wasser, Paprikapulver, Knoblauch und Salz unterrühren und einige Minuten dünsten, bis die Zucchini bissfest sind.
- Anschließend den gekochten Reis untermengen.
- Den Schinken-Zucchini-Reis mit Sauerrahm servieren.
Tipp
Zum Schinken-Zucchini-Reis passen sehr gut Salate aller Variationen.
schmeckt
Klingt lecker!