Apfel-Mandel-Kuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Ruck-Zuck-Apfelkuchen
Zubereitung
- Für den Apfelkuchen zunächst die Äpfel waschen, entkernen und in Spalten schneiden.
- Anschließend die Butter, den Zucker und die Dotter schaumig rühren und den Edelbrand hinzufügen.
Nun den Eischnee schlagen und mit dem Mehl leicht unter die Masse heben.
Den Teig für den Apfelkuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und die Oberfläche dicht mit den Apfelspalten belegen.
Den Apfelkuchen nun bei 170 °C rund 40 Minuten backen.
Tipp
Wenn Sie den Apfelkuchen noch süßer mögen, können Sie diesen vor dem Backen zusätzlich noch mit einer Zucker-Zimt-Mischung bestreuen.
Backpanne? - Hier finden Sie die besten Tipps & Tricks, um diese zu Beheben.
lecker
werde probieren
Schaut zum anbeißen aus, krieg gleich Hunger :-)
rucki zucki probier ich
Wenn ich nur die halbe Masse mache, das heißt die Zutatenmenge halbiere, so klingt der Butteranteil gar nimmer schlimm ;-)
Ja, super Idee, dann braucht man auch nicht so lang mit den Äpfeln
leider ist so viel Fett drinnen
hihi ruck zuck apfelzuckruck
Diesen Kuchen muss man unbedingt ausprobieren!
Ich liebe Apfelkuchen - hmh
ruck-zuck ist immer gut
schmeckt gut
Schmeckt lecker
klingt toll
Klingt sehr gut, ich werde aber den Alkohol weglassen
werde ich auch mal probieren allerdings ohne Alkohol damit die enkeln mitessen können
Solche schnellen Rezepte muß man eigentlich immer parat haben. Dann kann auch Überraschungsbesuch kommen.
Mit diesem Teigrezept mache ich auch jeden anderen Obstkuchen
Lecker
schmeckt super!
bisschen viel butter puhh aber sonst klingts recht schnell einfach und gut
Der Apfelkuchen steht demnächst auf den Speiseplan.
Mit heißer Marillenmarmelade bestreichen, das gibt einen schönen Glanz!