Rote-Rüben-Creme

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  • Region -
  • Menüart Jause
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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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senfgelb senfgelb

  • Zutaten

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Portionen: 1

  • 500 g Rote Rüben (gegart und grob gehackt)
  • 5 EL Naturjoghurt
  • 5 EL Tahini
  • Salz

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Für die Rote-Rüben-Creme zunächst die roten Rüben gemeinsam mit Joghurt und Tahini zu einer glatten Masse vermixen und mit Salz abschmecken.

Tipp

Die  Rote-Rüben-Creme eignet sich hervorragend als Dip oder Aufstrich.

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