Für die Rindsrouladen die Rindsschnitzel klopfen, würzen und mit Kaiserfleisch (oder Schinken) belegen, einrollen und in heißem Öl anbraten. Anschließend herausnehmen.
Zwiebel, Karotten und Sellerie grob schneiden und anrösten. Mit Suppe aufgießen und darin die Rouladen weichdünsten.
Die Sauce passieren und die fertigen Rindsrouladen mit Nudeln anrichten.
In die Gemüsesauce kommt bei uns auch noch ein Stück Petersilie in Scheiben geschnitten dazu und mit etwas Chili wird gewürzt. Vor dem Servieren mit frisch geschnittener Petersilie bestreuen.
ingridS — 15.9.2018 um 16:17 Uhr
Ich gebe noch eine Gurke in die Fülle
theresia feldbaumer — 27.8.2017 um 08:57 Uhr
ei hinein
xisi — 19.5.2017 um 20:51 Uhr
Karotten gehören für mich
trulla50 — 3.8.2016 um 10:16 Uhr
Leider noch keine Erklärung für die Würste???
ichkoche.at / Julia H. — 4.8.2016 um 15:42 Uhr
Liebe trulla50, die Würste haben sich wohl in das Rezept hineingeschlichen. ;-) Wir haben diese jetzt entfernt und das Rezept adaptiert. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
Bi&Pe — 2.1.2016 um 12:03 Uhr
Klassisch gut.
chrimarie — 28.11.2015 um 08:30 Uhr
gut!
Michaela 1967 — 4.7.2015 um 16:18 Uhr
lecker
eva-maria2511 — 15.6.2015 um 11:27 Uhr
belegen wie im rezept nur mit schinken? was passiert dann mit den würstchen ? darüber steht in der zubereitung nichts !bitte um antwort .danke ! lg
Camino — 30.5.2015 um 12:36 Uhr
Immer wieder sehr beliebt!
elisabetherhart — 27.5.2015 um 16:16 Uhr
gut
rudi1 — 12.4.2015 um 06:41 Uhr
Schmeckt vorzüglich!
Cookies — 4.3.2015 um 09:51 Uhr
Super
Mopsii — 15.2.2015 um 00:01 Uhr
sehr lecker
zorro20 — 2.1.2015 um 22:28 Uhr
köstlich!
kassandra306 — 31.12.2014 um 07:31 Uhr
auf dem Foto sind die Würstel in der Soße
Camino — 2.12.2014 um 11:41 Uhr
Immer wieder gerne, sind sehr beliebt in der Familie.Die Füllungen variiere ich öfter!
Helmuth1 — 2.12.2014 um 09:07 Uhr
Genau die Würstel fehlen. Normal gebe ich das Gemüse und Essiggurkerl in die Roulade
walnuss — 19.11.2014 um 15:41 Uhr
Was mache ich mit den Würsteln und wozu überhaupt?
immer wieder sehr gut
ein essiggurkerl gehört hinein
Rindsrouladen immer was feines
sehr gut, ohne Schnickschnack
sehr köstlich
In die Gemüsesauce kommt bei uns auch noch ein Stück Petersilie in Scheiben geschnitten dazu und mit etwas Chili wird gewürzt. Vor dem Servieren mit frisch geschnittener Petersilie bestreuen.
Ich gebe noch eine Gurke in die Fülle
ei hinein
Karotten gehören für mich
Leider noch keine Erklärung für die Würste???
Liebe trulla50, die Würste haben sich wohl in das Rezept hineingeschlichen. ;-) Wir haben diese jetzt entfernt und das Rezept adaptiert. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
Klassisch gut.
gut!
lecker
belegen wie im rezept nur mit schinken? was passiert dann mit den würstchen ? darüber steht in der zubereitung nichts !bitte um antwort .danke ! lg
Immer wieder sehr beliebt!
gut
Schmeckt vorzüglich!
Super
sehr lecker
köstlich!
auf dem Foto sind die Würstel in der Soße
Immer wieder gerne, sind sehr beliebt in der Familie.Die Füllungen variiere ich öfter!
Genau die Würstel fehlen. Normal gebe ich das Gemüse und Essiggurkerl in die Roulade
Was mache ich mit den Würsteln und wozu überhaupt?
Klingt gut!
Die Würstel kommen in die Rouladen?