Rezept
Eingelegte Zucchini
<p>Mit diesem Rezept kannst du sommerfrische Zucchini in einem würzigen Essigsud einlegen und das ganze Jahr über genießen. Die Zucchini werden mit Kräutern wie Thymian und Rosmarin verfeinert und sind ideal als Beilage oder zu Salaten.</p>
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Mache ich immer wieder gerne, weil da kann ich auch Reste gut verwerten. Heute mache ich ihn mit Salami, Reste von Emmentaler und Bergkäse, Paprika (rot, gelb und grün gewürfelt) und Tomaten, sowie Pizzagewürz.
Wir nehmen Rahm statt Schlagobers
einfach, schnell und gut
Ich würde statt Schlagobers, Joghurt nehmen
Super und variabel belegbar