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Pizza-Stanitzel

Zutaten

Portionen: 4

Für den Teig:

  • s. Pizzateig Grundrezept

Für die Fülle:

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Zubereitung

  1. Für die Pizza-Stanitzel den Teig laut Pizzateig Grundrezept zubereiten.
  2. Danach in Dreiecke schneiden (Seitenlänge etwa 15 cm). Die Ränder mit Wasser bestreichen und die Teigstücke zu Stanitzeln formen. Ränder gut zusammendrücken.
  3. Die Paradeiser in kleine Stücke schneiden, dabei Kerne und Saft entfernen. Paprikaschoten in kurze Streifen schneiden, Mozzarella in kleine Würfel.
  4. Mozzarella-, Paradeiser- und Paprikastücke mit Ricotta und Parmesan vermengen, mit Oregano und Thymian würzen. Die Stanitzel mit der Masse befüllen.
  5. Ein Blech mit Backpapier auslegen und die Stanitzel mit etwas Abstand zueinander darauflegen.
  6. Die Pizza-Stanitzel im vorgeheizten Backrohr bei 190 °C ca. 20 Minuten goldbraun backen.
  7.  

Tipp

Die Fülle der Pizza-Stanitzel kann ganz nach eigenem Geschmack variiert werden.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare66

Pizza-Stanitzel

  1. Huma
    Huma kommentierte am 15.02.2018 um 08:04 Uhr

    Gute Idee fürs nächste Buffet.

    Antworten
  2. kyraMaus
    kyraMaus kommentierte am 26.01.2018 um 08:34 Uhr

    Mit Salami auch sicher sehr lecker

    Antworten
  3. AngCäc
    AngCäc kommentierte am 10.09.2017 um 10:09 Uhr

    Ich fülle Salzstangerl! schmeckt super

    Antworten
  4. ingridS
    ingridS kommentierte am 27.02.2017 um 14:31 Uhr

    Sieht gut aus und schmeckt, dekoriert jedes Partybuffet.

    Antworten
  5. Martina Hainzl
    Martina Hainzl kommentierte am 28.08.2016 um 23:11 Uhr

    Habe ich nicht bewertet, scheint aber auf?????????

    Antworten
  6. Alle Kommentare
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