Mango-Kokos-Hummus
5–15 MIN
Eier-Koch
Piratennudeln
Zubereitung
- Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!
- Bandnudeln zubereiten und zur Seite stellen.
- Faschiertes in 2 El Öl bröselig rösten, über gebliebenes Öl zufügen, dazu die in Würfel geschnittene Zwiebel und die kleingehackte Knoblauchzehe; 5 min anbraten. Die in Streifchen geschnittene Paprika zufügen, umrühren, bei geschlossenem Deckel 3 min leicht wallen.
- Wasser, klare Suppe, Gewürze und Saft einer Zitrone zufügen, von Neuem zum Kochen bringen. Schnittlauch kleinschneiden und mit den abgegossenen Nudeln zum Fleisch geben, das Ganze gut umrühren und noch 2 min ohne Temperatur ziehen.
- auf Anregung der Kids
