Pesto dolce

Pesto muss nicht immer salzig sein - probieren Sie diese Gaumenfreude aus!

Zutaten

  • 1/2 Bund Basilikum
  • 1 EL Pinienkerne
  • 1 EL Pistazien
  • 20 g Kuvertüre (weiß)
  • 3 EL Zitronensaft
  • 3 EL Traubenkernöl
  • 2 EL Staubzucker

Zubereitung

  1. Für das Pesto das Basilikum abspülen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen.
  2. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten.
  3. Die Kuvertüre raspeln.
  4. Alle Zutaten pürieren.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare16

Pesto dolce

  1. MIG
    MIG kommentierte am 21.12.2021 um 23:59 Uhr

    und wofür kann ich das verwenden?

  2. vicky2311
    vicky2311 kommentierte am 22.09.2015 um 11:15 Uhr

    klingt interessant

  3. Senior
    Senior kommentierte am 04.05.2015 um 00:58 Uhr

    gut

  4. SandRad
    SandRad kommentierte am 16.04.2015 um 07:43 Uhr

    Süßes Pesto, sehr interessant!

  5. zorro20
    zorro20 kommentierte am 14.04.2015 um 09:46 Uhr

    interessant

  6. verenahu
    verenahu kommentierte am 09.04.2015 um 06:14 Uhr

    lecker

  7. rickerl
    rickerl kommentierte am 27.03.2015 um 18:05 Uhr

    Lecker

  8. stevel
    stevel kommentierte am 16.03.2015 um 11:14 Uhr

    Gute Alternative zur Kuvertüre: Basilikum, Pinienkerne, Pistazien, Honig (frei nach Mirko Reh)

  9. stevel
    stevel kommentierte am 16.03.2015 um 10:23 Uhr

    Das ist MEIN Pesto. Himmlisch zu einem Zitronensorbet, oder anderen Desserts

  10. edith1951
    edith1951 kommentierte am 06.02.2015 um 10:57 Uhr

    lecker

  11. Wuppie
    Wuppie kommentierte am 08.01.2015 um 10:12 Uhr

    eigenartig

  12. Andy69
    Andy69 kommentierte am 24.12.2014 um 12:28 Uhr

    toll

  13. Romy73
    Romy73 kommentierte am 16.12.2014 um 15:45 Uhr

    gefällt mir

  14. Frances
    Frances kommentierte am 24.10.2014 um 21:58 Uhr

    Komische Kombination

  15. hsch
    hsch kommentierte am 28.08.2014 um 00:22 Uhr

    hmmmm

  16. gisela2353
    gisela2353 kommentierte am 27.06.2014 um 10:27 Uhr

    sehr lecker

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