Orangen-Kiwisalat mit Eis

Zutaten

Portionen: 4

  • 3 Stk. Orange
  • 4 Stk. Kiwi
  • 100 g Cocktailfrüchte
  • Orangenlikör (nach Geschmack)
  • 1 Stk. Orange (Saft davon)
  • 2 EL Honig
  • 1/2 Stk. Zitrone (Saft davon)
  • Pistazien (gehackt)
  • 120 g Vanilleeis
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Zubereitung

  1. Für den Orangen-Kiwisalat mit Eis Orangen und Kiwi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Cocktailfrüchte abtropfen lassen.
  2. Früchte vermischen und kaltstellen. Glasschalen kalt stellen. Orangen-und Zitronensaft mit Orangenlikör und Honig verrühren, vorsichtig unter die Früchte mengen und im Kühlschrank eine halbe Stunde ziehen lassen.
  3. Vanilleeis in vier Teile teilen. In gekühlte Glasschalen je einen Teil Vanilleeis geben, Obstsalat darauf verteilen, mit gehackten Pistazien bestreuen und sofort servieren.

Tipp

Orangen-Kiwisalat mit Eis ist ein erfrischender Nachtisch für den Sommer. Für Kinder den Orangenlikör einfach durch mehr Orangensaft ersetzen.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare1

Orangen-Kiwisalat mit Eis

  1. Francey
    Francey kommentierte am 20.11.2015 um 10:04 Uhr

    lecker

    Antworten
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