Rote-Rüben-Risotto mit Feta
30–60 MIN
Hobby-Koch
Penne alla Rabiata
Zubereitung
- Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:
- Die Nudeln machen. Die Zwiebeln im Kochtopf andünsten, Paradeiser zufügen und erwärmen. Knoblauch, die kleingeschnittenen Peporoni und die Champignons unterziehen und nach Wahl würzen.
- Eine Gratinform einfetten und abwechselnd Nudeln, Soße und ein bisschen geriebenen Käse schichten. Die letzte Lage sollte nur aus Nudeln und Käse bestehen, damit der Auflauf schön kross wird.
- 30 bis 40 min im Backrohr bei 200 °C backen. Und dann ... Bon Appétit !!!
lecker