Zucchinisuppe mit Krabben aus dem Thermomix
30–60 MIN
Hobby-Koch
Paprikasuppe
Zutaten
Portionen: 2
- 1 Zwiebel (kleinwürfelig geschnitten)
- 150 g Paprikaschoten (rot, entkernt, kleinwürfelig geschnitten)
- 150 g Parikaschote (gelb, entkernt, kleinwürfelig geschnitten)
- 30 g Butter
- 1/2 l Suppe
- 1 TL Thymian
- 2 Knoblauchzehen (zerdrückt)
- Salz
- Pfeffer
- 100 g Paprikaschoten (alle Farben, kleinwürfelig geschnitten)
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Zubereitung
- Für die Paprikasuppe die Paprika mit Fett und Gewürzen in Suppe garen.
- Pürieren, Paprikawürfel beifügen und nochmals ein paar Minuten kochen lassen.
- Die Paprikasuppe heiß servieren.
Tipp
In die Paprikasuppe können Sie auch eine Suppeneinlage nach Ihrem Geschmack geben.
gut
Lecker!
Kenne eher nur Paprikasauce aber warum nicht auch Suppe
Tolle Sommersuppe
lecker