Paprika Spiegelei

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Paprika Spiegelei Rezept

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Zutaten

Zubereitung

  1. Paprika waschen, entkernen und zwei Ringe von ca. 1 cm Breite abschneiden.
  2. In einer Pfanne ganz wenig Öl erhitzen und den Paprika einlegen.
  3. Nun in jeden Paprikaring ein Ei hineinschlagen und es solange garen, bis das Spiegelei gestockt ist.
  4. Das Paprika Spiegelei vorsichtig herausheben und auf Tellern anrichten.
  5. Vor dem Servieren salzen, pfeffern und nach Wunsch mit gehackten Kräutern bestreuen.

Tipp

Um Kinder zu begeistern, können Sie mit einem Würstel noch einen Stängel machen und haben so eine hübsche Blume am Teller.

Wie mögen Sie Ihre Eier am liebsten?

... als luftige Eierspeis! ... EIgentlich egal. Omelett, gekocht, Spiegelei! Es ist mir EInerlEI!

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26 Kommentare „Paprika Spiegelei“

  1. Pesu
    Pesu — 5.5.2024 um 20:28 Uhr

    Schaut sehr gut aus

  2. verenahu
    verenahu — 4.12.2015 um 08:29 Uhr

    lecker

  3. alex64
    alex64 — 28.11.2015 um 16:37 Uhr

    Lecker!

  4. Pixelsue
    Pixelsue — 21.11.2015 um 10:21 Uhr

    tolle Idee!

  5. elisabetherhart
    elisabetherhart — 5.9.2015 um 12:20 Uhr

    gut

  6. Gast — 8.8.2015 um 15:23 Uhr

    lecker

  7. rudi1
    rudi1 — 7.6.2015 um 07:32 Uhr

    total lecker!

  8. sumse
    sumse — 1.6.2015 um 18:54 Uhr

    toll

  9. GFB
    GFB — 17.5.2015 um 10:49 Uhr

    Einfach, schnell und sehr lecker.

  10. Liz
    Liz — 11.5.2015 um 19:12 Uhr

    Super Idee

  11. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 21.4.2015 um 12:37 Uhr

    GUTE IDEE

  12. edith1951
    edith1951 — 13.3.2015 um 16:27 Uhr

    sehr lecker

  13. xxxx40
    xxxx40 — 16.1.2015 um 14:33 Uhr

    lecker

  14. dolphin2002
    dolphin2002 — 28.10.2014 um 08:11 Uhr

    eine tolle idee

  15. Gast — 9.8.2014 um 22:48 Uhr

    So kann der Tag beginnen.

  16. kyraMaus
    kyraMaus — 21.7.2014 um 06:47 Uhr

    Einfach und sehr gut ;)

  17. mirandaly
    mirandaly — 13.7.2014 um 11:01 Uhr

    sehr kreativ !

  18. Anne1
    Anne1 — 14.5.2014 um 12:09 Uhr

    :-)

  19. Anne1
    Anne1 — 14.5.2014 um 11:49 Uhr

    Das ist ja eine tolle Idee

  20. Camino
    Camino — 6.5.2014 um 13:47 Uhr

    Ich glaube, das ist eine tolle Überraschung zum Frühstück! Toll!

  21. pfifferling
    pfifferling — 28.3.2014 um 16:01 Uhr

    Gibt's am Sonntag zum Frühstück

  22. Cookies
    Cookies — 28.3.2014 um 12:34 Uhr

    Gefällt mir, werde ich beim Frühstück ausprobieren

  23. julielovesmango
    julielovesmango — 28.3.2014 um 08:25 Uhr

    schaut süß aus und ist einfach zu machen!

  24. Maki007
    Maki007 — 4.1.2014 um 21:26 Uhr

    schaut toll aus!

  25. anneliese
    anneliese — 16.10.2013 um 21:22 Uhr

    nette Idee

  26. Stoffi
    Stoffi — 18.8.2013 um 14:20 Uhr

    da isst das auge mit :)

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