Eierspeise mit Chinakohl
15–30 MIN
Eier-Koch
Papaya-Snack
Zubereitung
- Für den Papaya-Snack die Papaya halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Schnittlauch hacken.
- Cottage Cheese, Schnittlauch, Salz, Pfeffer, Koriander und Zitronensaft vermischen und Papaya damit bestreichen.
Tipp
Der Papaya-Snack ist wunderbar leicht fürs Büro oder auch so für Zwischendurch. Wer Koriander nicht mag, lässt ihn einfach weg.
