• Startseite
• Hauptspeise
• Püree Rezepte
• Oliventofu mit Bärlauch-Erdäpfel-Püree

Oliventofu mit Bärlauch-Erdäpfel-Püree

Foto: walnuss

• Rezept teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Kommentieren
• Speichern
• Drucken

walnuss / User veröffentlicht am 21.03.2014

Rezeptempfehlungen

3,8

Rezept

Tafelspitz (Grundrezept für Altwiener Siedefleisch)

>60 MIN

Hobby-Koch

3,9

Rezept

Butterhäuptel-Brot-Salat mit Trüffelscheiben

5–15 MIN

Hobby-Koch

3,5

Rezept

Süßer Couscous mit Gundelrebe, Schafgabe & Gänseblümchen

5–15 MIN

Eier-Koch

3,7

Rezept

Brokkoli-Nudelauflauf

<p>Genieße mit unserem Rezept einen leckeren Nudelauflauf, der Komfort und Geschmack in einem bietet. Eine gesunde, grüne Note gepaart mit herzhaften Nudeln und cremiger Sauce – dieser Auflauf ist ein Hit für die ganze Familie!</p>

15–30 MIN

Eier-Koch

walnuss

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Oliventofu mit Bärlauch-Erdäpfel-Püree die Erdäpfel schälen und kochen. Dann in der Flotten Lotte pürieren.
2. Mit Pflanzenmargarine, Sojamilch (soviel, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist), Salz, Pfeffer und Muskat zu einem Püree rühren.
3. Zum Schluss den gewaschenen und fein geschnittenen Bärlauch unterheben. Oliventofu in Scheiben schneiden und anbraten.
4. Den Oliventofu zum Bärlauch-Erdäpfel-Püree servieren. Dazu passt Salat oder Gemüse der Saison.

Tipp

Sehr gut passt auch Räuchertufo zum Bärlauch-Erdäpfel-Püree.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken

• Püree Rezepte
• Beilagen Rezepte
• Kartoffel Rezepte
• Bärlauch Rezepte
• Frühling Rezepte
Mehr
• • Tofu-Rezepte
  • Vegetarische Rezepte
  • Vegetarische Rezepte
  • Gesunde Rezepte
  • Schlank kochen
  • Vegane Rezepte
  • Hauptspeisen Rezepte