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Backen leicht gemacht

Video - Biskuitroulade

Video: ichkoche.at

Eine flaumige Biskuitroulade schmeckt einfach herrlich! Biskuitteig ist ganz einfach zu machen. Wie man ihn zu einer perfekten Biskuitroulade einrollt, zeigen wir Ihnen in diesem Video. 

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Biskuitroulade Schritt für Schritt selbst backen. Von der Zubereitung des Teigs, über das Stürzen vom Blech bis hin zum Einrollen der Roulade, wird jeder Arbeitsschritt gezeigt.

Zum Rezept mit allen Mengenangaben.

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Noch mehr Rezepte für Biskuitroulade mit unterschiedlichen Füllungen finden Sie in unserer Biskuitroulade Themenwelt.

Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

Kommentare1

Video - Biskuitroulade

  1. Gabriele1
    Gabriele1 kommentierte am 28.04.2019 um 10:56 Uhr

    die technik beim stüzen des biskuits finde ich nachahmenswert, aber beim einrollen würde ich die roulade ein bisschen enger wickeln.

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