• Startseite
• Hauptspeise
• Thunfisch Rezepte
• Nudeln mit Thunfisch-Brokkoli-Erbsen-Sauce

Nudeln mit Thunfisch-Brokkoli-Erbsen-Sauce

Foto: bedi

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  93 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Schneenockerl in Apfelsuppe

15–30 MIN

Eier-Koch

Faschierter Braten

<p>Faschierter Braten – ein herzhaftes Gericht der österreichischen Küche. Unser Rezept führt dich zu einem saftigen, würzigen Braten das in gemütlicher Runde begeistert. Ein traditionelles Gericht, das schmeckt wie bei Oma!</p>

>60 MIN

Hobby-Koch

Reisfleisch

30–60 MIN

Eier-Koch

Gebratene Kalbskotelettes mit Risi-Pisi und kleinem Taubnesselsalat

30–60 MIN

Hobby-Koch

bedi

Zutaten

Portionen: 2

•   1-2 EL Butter
•   1-2 EL Mehl
•   1/8 l Milch
•   1 Dose(n) Thunfisch im eigenen Saft
•   3-4 Stk. Brokkoliröschen
•   1 Handvoll Erbsen (TK)
•   Salz
•   Pfeffer
•   Chili
•   150 g Penne (oder Nudeln nach Wahl)

Sponsored by

Zubereitung

1. Für die Nudeln mit Thunfisch-Brokkoli-Erbsen-Sauce die Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl dazu rühren.
2. Den Thunfisch-Aufguss hineingeben und gut durchrühren. Die Sauce mit der Milch aufgießen und aufkochen lassen.
3. Den Brokkoli und die Erbsen dazugeben, die Sauce mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und alles ca. zehn Minuten kochen lassen (bis der Brokkoli weich ist).
4. Den Thunfisch zerpflücken und in die Sauce einrühren, alles noch einmal kurz aufkochen lassen, abschmecken und über die al dente gekochten Nudeln gießen.
5. Die Nudeln mit Thunfisch-Brokkoli-Erbsen-Sauce servieren.

Tipp

Die Sauce schmeckt auch gut wenn man sie mit etwas Frischkäse verfeinert. Die Nudeln mit Thunfisch-Brokkoli-Erbsen-Sauce mit Butter und Käse bestreut anrichten. Dazu passt grüner Salat mit Tomaten.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken