Babys Zuckermauskommentierte am 11.02.2017 um 20:52 Uhr
Ich mache den Auflauf schon jahrelang allerdings nehme ich statt dem Schlagobers Sauerrahm vermische den mit einem Ei Kräutern und etwas Knoblauch und mische das ganze gleich unter die Nudelmasse und zum Schluss nur den Käse darüber
ich nehme anstatt Schlagobers immer Creme fraiche
Ich mache den Auflauf schon jahrelang allerdings nehme ich statt dem Schlagobers Sauerrahm vermische den mit einem Ei Kräutern und etwas Knoblauch und mische das ganze gleich unter die Nudelmasse und zum Schluss nur den Käse darüber
Ich denke dass es auch sehr gut schmeckt, wenn man nur 100ml Schlagobers, dafür noch 3 versprudelte Eier dazugibt
Ein mit angerösteter Zwiebel und frisch gehackte Kräuter peppen das Gericht auf
Etwas Muskatnuss dazu